Domaći italijanski začin
Autor: Nina Topić
Sigurni smo da ukoliko volite kuvanje i često tražite recepte putem interneta da ste pun o puta u receptima naišli na izraz „italijanski začin“. Tu se u stvari radi o posebnoj mešavini za koju vam danas donosimo recept.
Recept smo pronašli na Happy-mothering blogu.
Potrebni sastojci:
- 1/4 šolje sušenog bosiljka
- 1/4 šolje sušenog origana
- 1/4 šolje sušenog ruzmarina
- 1/4 šolje sušene majčine dušice
- 1/4 šolje crvenog luka u granulama
- 3 kašike belog luka u prahu
- 2 kašike morske soli
- 2 kašike sušenog peršuna
- 1 kašika mlevene crvene paprike
- 1 kašika tucane crvene paprike
Sve sastojke sipajte u staklenu teglu, promešajte i dobro zatvorite. Koristite u raznim jelima italijanskog porekla, ali i bilo gde gde mislite da bi pasalo. Eksperimentišite.
