Rolat od malina i badema
Naravno da i ovaj desert koji vam danas preporučujemo sadrži voće, jer sad je pravo vreme za to. Ovaj divni, mekani, kremasti rolat od badema i malina je savršeni letnji kolač. Stiže i recept….
Za ovaj slasni rolat od malina potrebno vam je:
3 jaja
¼ šolje šećera
2 ½ kašike brašna
250g svežih malina
250g krem sira
2 kašike listića badema
Šećer u prahu za posipanje
Uključite rernu na 200C, podmažite lim veličine 25×30 cm i obložite ga papirom za pečenje.
Koristeći električni mikser penasto umutite jaja i šećer, oko 5 minuta, dok ne postanu čvrsta i kremasta. U jaja, zatim umešajte brašno koristeći varjaču ili spatulu. Smesu stavite u pleh i izravnajte. Pecite svega 5 minuta ili dok čačkalica ne bude čista, u zavisnosti od rerne.
Kad je biskvit gotov, još toplog ga urolajte u krpu da dobije oblik rolata. Maline pomešajte sa šećerom u prahu i grubo ih izgnječite viljuškom pa ih stavite u krem sir i sve skupa izmešajte. Kremu nanesite na hladan rolat i sve dobro umotajte.
Rolat pospite listićima badema i šećerom u prahu. Zvuči li vam ukusno? Ovde pronađite recept za „Rolat sa jagodama i anđeoskom kremom“.
Много је бледо… А и штедело се на малинама… Ја то волим богатије…
Mnogo dobro izgleda a mora da je i ukusan rolat,svidja mi se kombinacija malina i badema
to je recept Ane Ugarkovic i star jedno 7-8 godina
Deluje izvrsno ! Mogu li znati koliko šećera u prahu treba dodati malinama i siru.U receptu piše 1/4 šolje šećera ali predpostavljam da je to za koru od jaja!?Hvala.
U jednom zalogaju bi nestao…
Yami Yami
Ja definitivno pravim ovaj kolac.
Upravo….
kako da ne
može, može proći a mogu se staviti i jagode
Ma kako da ne može :)
OVO SE MORA DANAS PRAVITI,SUPER