Najbolja hrana za školarce tokom zime
Zima nam je sa niskim tempretaurama napokon zakucala na vrata i sad treba da uradimo sve da sačuvamo svoje malene od prehlade i gripa koje nam najavljuju. Otkrijte koja je to najbolja hrana za školarce tokom zime.
Pored redovnog pranja ruku, određena hrana uveliko može pomoći da zima vaši predškolcima i školarcima prođe bez šmrcanja, kijanja i kašljanja. Otkrivamo vam koja to zimska jela najbolje čuvaju organizam od sezonskih bolesti.
Zobena kaša
Zobenu kašu možete klincima davati za doručak tokom svih godišnjig doba, ali se zimi posebno preporučuje. Pored toga što će klince zagrejati i pružiti im hranjive materije zobena kaša će im pomoći da se bolje koncentrišu u školi. Za još bolji ukus i veću dozu nutrijenata, pored toplog mleka i šećera u zobenu kašu dodajte i sveže naseckano voće.
Domaća supa
Potrudite se da vaša deca tokom zimskog perioda pojedu tanjir domaće tople supe svakog dana. Jednostavna supa napravljena samo od bujona, šargarepe i paradajza ojačava imunitet i pomaže organizmu da se brani od prehlade i gripa zbog lekovitog beta karotena i likopena, snažnih antioksidanata. Pileće meso je takođe namirnica koje će dobro doći klincima tokom zime.
Bareno povrće
Ruku na srce, deca nisu preveliki ljubitelji povrća i malo je onih koji ga jedu bez negodovanja, ali ako im ga pripremite na pravi način sigurno će probati. Povrće deci nemojte prekuvavati, jer pored toga što će izgubiti sve nutrijente, neće izgledati primamljivo.
Ako im za večeru pripremate brokoli ili karfiol isecite ih na komadiće veličine dečijeg zalogaja, kratko ih prokuvajte u kipućoj vodi ili na pari, poprskajte limunovim sokom i pripremite neki ukusan umak na bazi kečapa, pavlake ili sira.
Gulaš i čorba
Još jedan način da deci tokom zime obezbedite mnogo nutrijenata u samo jednom obroku su razne vrste gulaša i čorbica. Sjajno kod pripreme gulaša je to što možete „prošvercati“ nebrojeno mnogo vrsta povrća (šargarepa, paprika, celer, crveni luk, tikvice, krompir, pasulj, spanać) koji će se dugo dinstati sa mesom i stvoriti divan sos u kome će vaši klinci uživati.
Nikako ne zaboravite u gulaš staviti sjajno začinsko bilje kao i dosta belog luka koji važi za prirodni antibiotik.
Voće
Evo nekoliko vrsta voća koje tokom zime jednostavno morate uvrstiti u ishranu vaše dece, a to su:
Nar – koji je prepun polifenolima i biljnim hemikalijama koji se prirodnim putem bore protiv upala. Ako dete ne voli nar pokušajte ga dodati u zobenu kašu.
Guava ima više oksidanata od samog brokolija. Pospite guavu solju i biberom, isecite na sitne komadiće i ponudite detetu.
Papaja je namirnica veoma bogata vitaminom A i odlična je za zdravlje kože vašeg deteta, a samo jedan zalogaj nakon obroka uveliko će poboljšati probavu.
Narandže su nezaobilazno voće u zimskom periodu zbog visoke koncentracije vitamina C.
Jogurt
Jogurt je namirnica bogata dobrim bakterijama koja podiže nivo antitela u imunon sistemu vaše dece i na taj način potpomaže organizam da se izbori sa bolešću. Deca će jogurt sa slašću pojesti ako im ga poslužite sa narezanim bananama, jagodama, kivijem ili nekim drugim voćem koje oni vole.
Slatki krompir/batat
Još jedna super namirnica tokom zimskog perioda za decu je svakako batat koji sadrži kompleksne ugljikohidrate, vitamin C, vlakna, karotenoide, kalijum, gvožđe, proteine i kalcijum.
Samo jedna porcija batata sa korom ima više vlakana nego zobena kaša i svega 150 kalorija, a deca uglavnom vole slatkast ukus ove namirnice i zato ga probajte upotrebiti umesto običnog krompira.
