Ferero i rafaelo kuglice u jednom
Zamislite mešavinu ukusa ferero rošer i rafaelo kuglice u jednom. Zvuči neodoljivo. Ko ih ne bi poželio, a lako ih je napraviti. Evo i kako.
Ovi klonovi, kako ih je nazvala Suzan sa bloga Myfoodobsession, su fenomenalni i odlična opcija kada želite za slave ili proslave obogatiti svoje standardne rafaelo kuglice.
Najbolje je da ih služite na sobnoj temperaturi, ali možete ih čuvati i u frižideru do služenja. Sa ovim sastojcima dobićete 35 ferero-rafaelo kuglica.
Sastojci:
- 1/2 šolje (od 250 ml) pečenih badema, ugrubo iseckanih
- 1/4 šolje kondenzovanog mleka (pomešano sa 1 kašikom šećera i 1 kašikom putera)
- 250 gr + 400 gr bele čokolade
- 1 kašičica ekstrakta kokosa
- 60 gr ukrasnih keksića za sladoled ili oblande
- 1 šolja kokosovog brašna
Prvo otopite 250 gr čokolade sa mlekom na pari. (Mleko prethodno zagrejte sa šećerom i puterom i dobro izmešajte). Dodajte naseckane bademe i ekstrakt kokosa i sve dobro izmešajte. Stavite u zamrzivač da se smesa stegne taman toliko da biste je lakše mogli oblikovati u čvrste kuglice.
Oblikujte od smese čvrste kuglice – za svaku kuglicu upotrebite tek 1 kašičicu smese, pa ih uvaljajte u grubo izmrvljene keksiće ili oblandu. Ponovo stavite u zamrzivač da se dobro stegnu.
Otopite 400 gr bele čokolade na pari, pa umačite polu-zamrznute kuglice u čokoladu (držite ih malo nad šerpicom da okapaju), pa odmah uvaljajte u kokos. Ostavite da kratko odstoje na sobnoj temperaturi, pa ih služite.
Isprobajte i Brze i jednostavne kuglice od suvih šljiva.
Based on 94 Review(s)
Ne bas bele boje slatko sta god bilo
fantasticne su
Njam njam.
Ne volim :)
ferero roser je zakon
rose.