Pecivo sa špagetama i mesom

Autor: Mirjana Despot

Možda ne zvuči kao idealna kombinacija, ali izgledom, mirisom i ukusom ovo pecivo sa špagetama će vam se zaista dopasti.

Priprema je sasvim jednostavna, a iako ovaj recept zahteva kobasice vi možete napraviti klasične špagete sa faširanim mesom i to umotati u pecivo. Ideju smo pronašli na blogu Withlovefromabby.

Sastojci

• Testo za klasičnu veknu hleba (oko 350 -400 gr brašna)
• 170 gr špageta
• 1 šolja sosa za špagete
• 220 gr faširanog mesa (ili domaćih kobasica)
• 220 gr mocarela sira (narezanog na kockice)
• 1 belance
• Beli luk u prahu
• Suvi peršun

Rernu zagrejte na 180C. Špagete skuvajte kao i obično, ocedite i ostavite sa strane. Ako koristite kobasice samo ih skuvajte i iseckajte i pomešajte sa sosom za špagete. Ako koristite faširano meso udinstajte ga prvo u tiganju sa malo soli i bibera i kada je gotovo uspite sos za špagete i pustite samo da kratko zakuva, pa sklonite sa šporeta.

Testo razvaljajte na radnoj površini u pravougaonik dimenzija 30×40 cm. Pospite po testu uzdužno skuvane špagete, pa prelijte mešavinom sosa i faširanog mesa (ili kobasica). Preko svega poredajte kockice mocarela sira.

Napravite sa strana na testu trakice širine oko 3 cm – rasecite gotovo do fila. Upletite trakice (slobodno ih razvlačite kada ih budete uplitali) da prekrijete fil gotovo u potpunosti.

Premažite veknu belancetom i pospite belim lukom u prahu i suvim peršunom. Stavite u nauljenu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni 30 do 35 minuta dok ne porumeni.

Pročitajte i kako da napravite Hleb punjen spanaćem i sirom.

Recept

Ime Recepta

Pecivo sa špagetama i mesom

Objavljen

2023-08-12

Vreme Pripreme

40M

Vreme Kuvanja

30M

Ukupno Vreme

1H10M

Rangirano

5 Based on 66 Review(s)