Pržena piletina sa semenkama suncokreta
Da li se i u vašoj kući obožava hrskava pohovana piletina? Ako je vaš odgovor da onda svojim ukućanima morate napraviti prženu piletinu sa semenkama suncokreta.
Pržena piletina je uvek siguran izbor za ručak, nema osobe koja je ne voli, a lista priloga koji se piletinom slažu je zaista dugačka. Na kraju krajeva možete je poslužiti samo uz sezonsku salatu da imate senzacionalan ručak. Recept za ovu izvana hrskavu, a unutra sočnu i mekanu piletinu pronašli smo na Thatsmayhome blogu.
Potrebni sastojci:
- 4 pileća filea
- 2 šolje mlaćenice
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica začina za piletinu
Za pohovanje
- 1 šolja semenki suncokreta
- 2 šolje brašna
- 4 kašike kukuruznog skroba
- 1 kašičica začina za piletinu
- 1 kašičica soli
- ½ kašičice bibera
- Ulje za prženje
Pomešajte začine i mlaćenicu u posudi dovoljno velikoj da stane meso. Meso isecite po dužini na prutiće širine 2,5 centimetra i pomešajte sa marinadom, Pokrijte i stavite u frižider na najmanje sat vremena, a idealno bi bilo četiri sata.
U blenderu pomešajte sve sastojke za pohovanje i uključite da se izmiksaju, ali pazite da komadići semenki suncokreta još budu vidljivi. Smesu sipajte na veće parče masnog papira.
Svaki komad mesa dobro uvaljajte u smesu za pohovanje, poslažite na tacnu i spremite u frižider na pola sata.
Nakon toga sipajte ulje u dublju tavu, stavite da se dobro zagreje i pržite piletinu dok ne poprimi lepu zlatnu boju. Vadite na tanjir obložen kuhinjsim ubrusima.
Based on 27 Review(s)
Evo recepta za ukusan pirinac koji se sprema u mikrotalasnoj: Dinstati na 3 min u vatrostalnu posudu malo ulja i glavicu seckanog crnog luka. Ubaciti 200 gr pirinca, 4 dl vode i zacine po zelji.Promesati i dinstati 7 min.Ponovo promesati i dinstati jos 7 min.Prijatno !
Select your favourite color scheme for facebook layout. https://apps.facebook.com/themesoneu/?ref=471