Twix keksići
Već smo vam donosili recept za tortu inspirisanu popularnom Twix čokoladicom, a danas vam donosimo recept za Twix keksiće.
Recept smo pronašli na Chefintraining blogu.
Potrebni sastojci:
Za keksiće
- 1 ½ šolja omekšalog putera
- 1 šolja šećera u prahu
- 1 kašičica vanila kestrakta
- 3 šolje brašna
- Malo soli
Za karamelu
- 450g mlečnih karamela
Za čokoladnu glazuru
- 2 šolje komadića čokolade
- 2 kašičice margarina
Uključite rernu da se zagreje na 190C. U velikoj posudi mikserom umutite puter i šećer, dodajte vanilu, brašno i so, pa sve dobro promešajte da se sjedini. Testo prebacite na brašnavu površinu i razavaljajte ga na debljinu nešto veću od jedan centimetar. Sa okruglim rezačem ili čašom izrezujte krugove od testa i slažite na pleh koji ste obložili masnim papirom. Pecite 14-16 minuta.
Karamele lagano otopite na pari, a u posebnoj posudi, takođe na pari, otopite čokoladu i margarin.
Na ohlađene keksiće prvo premažite otopljenu karamelu, ostavite da se kratko stvrdne pa premažite čokoladnom glazurom i pustite da se hladi.
Based on 12 Review(s)
Vrh su