Pileće rolnice – brzo i lako

Autor: Mirjana Despot

Piletina sa super mešavinom umotana u tortiljice. Neobična kombinacija, baš jednostavna i ukusna.

Ovaj recept za pileće rolnice smo pronašli na odličnom blogu SpoonForkBakon, koji vode devojke Teri Lin i Dženi. Malo smo ga adaptirali, a originalni recept možete pronaći na njihovom blogu.

Sastojci:

Fil:

• 2 šolje (250 ml) pečene piletine bez kosti, naseckane na komadiće
• 1 ½ kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
• 1/2 luka, nascekanog
• 1/2 blago ljute zelene paprike (poblano), očišćena od semenki i naseckana
• 1 klip kuvanog kukuruza
• 1/3 šolje salsa sosa (uputstva pročitajte u tekstu Tradicionalna meksička salsa)
• 2 kašike kisele pavlake
• 60 gr nekog tvrdog sira, narendanog
• 6 tortilja (kako da ih napravite pročitajte u tekstu Originalne meksičke tortilje)
• So, biber i još pola šolje kisele pavlake

Zagrejte rernu na 200C. Piletinu stavite u veću posudu i ostavite sa strane. U tiganj uspite ulje i stavite da se zagreje na šporet na srednju temperaturu. Izdinstajte luk, papriku i kukuruz.. (Dinstajte 5 minuta). Stavite bibera i soli po želji, pa dinstajte još 2 minute.

Dinstanu mešavinu uspite u posudu sa piletinom, pa sve izmešajte, dodajte i ostale sastojke, pa sve dobro promešajte. (Još posolite i pobiberite ako je potrebno).

Namažite svaku tortilju sa trećinom šolje ove smese, zamotajte u tubice, pa ih redajte u tepsiju, koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Pecite ih 20 do 25 minuta dok ne postanu hrskave i dok ne porumene. Izvadite iz rerne, izrežite na polovine i služite sa kiselom pavlakom.

Recept

Ime Recepta

Pileće rolnice - brzo i lako

Objavljen

2024-10-01

Vreme Pripreme

15M

Vreme Kuvanja

30M

Ukupno Vreme

45M

Rangirano

5 Based on 53 Review(s)