Menu 

bolonjez

58

Musaka je tradicionalno grčko jelo koje se priprema uglavnom sa patlidžanima, ali mi vam kao preporuku za današnji ručak donosimo modifikovanu verziju sa tikvicama.

Možete li zamisliti tradicionalni bolonjez umak bez trunčice mesa? Mi vam donosimo upravo takav recept, probajte, nećete se pokajati.

Makaroni sa bolonjez sosom su svakako jedno od najpopularnijih jela i malo ko ih ne voli, a posebno deca. Poslužite ih na malo drugačiji način, u obliku torte.

Svi mi manje-više imamo svoj recept i način na koji pripremamo bolonjez umak za testeninu, a sledeći put pokušajte ga napraviti po našem receptu.

Ako je i vama dosadilo da špagete sa umakom od mlevenog mesa uvek pripremate na isti način probajte napraviti ove mrvicu drugčije zapečene špagete koje ćete rezati kao kolač.

Ako ste foodie, onda ste tokom godina eksperimentisanja sa hranom sigurno naišli na mnoštvo različitih recepata za bolonjez umak. Mi vam danas donosimo recpt za jedini, pravi, onako kako ga priprema poznati chef Antonio Carluccio.