Kardamom je jedan od osnovnih začina indijske kuhinje, ali i sastavni deo ajurvedske medicine. Samo to je dovoljno da znate da biste bili sasvim sigurni kako je reč o jednoj više nego zdravoj namirnici. Predstavljamo vam lekovita svojstva kardamoma.
Sigurni smo da ovako nešto niste baš često pripremali za zimnicu, ali zašto ove godine ne biste isprobali nešto novo, a marmelada od nara je sigurno novo.
Leto je godišnje doba prepuno svežeg voća čiji ukus želimo sačuvati i preko zime pa pravimo mnoštvo džemova i marmelada. Mi vam danas donosimo savete koji će vam pomoći da vaš džem ispadne savršeno.
Jeste li ikad razmišljali o tome koje su narandže zdravije, one obične koje češće koristimo ili one nešto drugačije koje su unutra crvene? Donosimo vam odgovor na ovo pitanje.
Lubenica je letnje povrće koje je trenutno vrhuncu sezone, cena joj je prilično pala i sada je naslađa. Iskoristite lubenice i napravite divnu marmeladu.
Već je vreme da polako počnete pripremati spisak šta ćete spremati ove godine za zimnicu. Mi vam predlažemo da isprobate i neke nove recepte poput ove marmelade od šargarepe i narandže.
Iako smo duboko zagazili u oktobar to nikako ne treba da znači da ste završili sa pripremom zimnice, sve dok su nam tržnice i supermarketi prepuni divnih plodova. Danas vam donosimo recept za marmeladu od narandže.
