Menu 

Praziluk

Praziluk je veoma zdrava namirnica koja je poprilično omražena, posebno među decom. Donosimo vam recept za jednostavnu supu od kropira i praziluka u kojoj će uživati i oni koji nisu neki ljubitelji.

Slani rolat od mlevenog mesa (u mom slučaju piletine) i praziluka sa mrvicom kukuruznog brašna sastavljen od mnoštva malenih rolata koji se ređaju u piramidu. Jednostavno, ukusno toplo predjelo, glavni ručak ili fina večera ako ne brojite kalorije. Sastojci: 12 kora za pitu 400 g mlevenog mesa 2 praziluka so, vegeta, biber 6 jaja 100 ml ulja 50 g kukuruznog...

Slani rolat od mlevenog mesa (u mom slučaju piletine) i praziluka sa mrvicom kukuruznog brašna sastavljen od mnoštva malenih rolata koji se ređaju u piramidu. Jednostavno, ukusno toplo predjelo, glavni ručak ili fina večera ako ne brojite kalorije. Sastojci: 12 kora za pitu 400 g mlevenog mesa 2 praziluka so, vegeta, biber 6 jaja 100 ml ulja 50 g kukuruznog...

Praziluk je povrće koje je nepravedno na lošem glasu i retko se koristi, a toliko je sjajnih načina da ga pripremite. Samo jedan od njih je i ova supa od krompira i praziluka kojom ćete pridobiti vaše ukućane.

Praziluk je prilično omražena namirnica i prilično je zapostavljena u našoj ishrani što je s obzirom na njegova lekovita svojstva potpuno pogrešno. Praziluk je bliski rođak crvenog i belog luka ukusa koji najviše dolazi do izražaja u supama i čorbama.