Menu 

rezanci

Postoji poseban način pripreme mesa u aparatu koji se zove slow coocker što podrazumeva dugotrajno krčkanje da bi se dobila govedina koja može prstima da se razdvaja na tanke niti nalik na rezance. Ovakvo meso se topi u ustima, a može se upotrebiti u mnoštvu recepata. Učimo vas kako da napravite rezance od govedine bez posebnog posuđa.

Znate one dugačke, tanke spužve sa rupom u sredini koje se uglavnom koriste u bazenima, za sigurnost dece, ali i odrasih? Donosimo vam nekoliko korisnih načina kako da ih iskoristite i tokom zimske sezone.
video

Pogledajte neverovatnu tehniku pravljenja tradicionalnih kineskih rezanaca u Pekingu. Ostaviće vas bez daha, verujte nam na reč.

Kad je vreme tmurno i kad je hladno, naš organizam malo šta može okrepiti kao domaća pileća supa sa rezancima, još ako je kremasta, pa nema bolje. Donosimo vam sjajan recept. Na Cookingclassy blogu pronašli smo recept za pileću krem supu sa rezancima koju jednostavno morate isprobati. Potrebni sastojci: 2 šolje rezanaca 450 g pilećeg filea bez kostiju i kožice 1 ½...
2

Vreme nikako nije pogodno za teška, kalorična i jela koja se dugo kuvaju. Fokusirajte se na lagane salatice i jela sa testeninom koja se brzo pripremaju. Široki rezanci sa spanaćem i gljivama su savršen izbor za toplije dane.

Zašto ne biste probali pripremiti špagete ili rezance na malo druačiji način, sa nešto drugačijim, pikantnijim začinima svojstvenim tajlandskoj kuhinji. Ako se odlučite uvek vas čeka sjajan recept.

Volite ćuretinu? Ostalo vam je dosta ćurećeg pečenja i želite da napravite nešto ukusno, toplo i utešno? Onda morate isprobati recept za široke rezance sa ćuretinom, gljivama i povrćem.

Da nam je neko pričao da ćemo vam polovinom maja preporučivati tople supice da se zagrejete ne bismo mu verovali. Neka se na vašem jelovniku nađe pileća supa koja će vam ulepštati ove tmurne prolećne dane.

I dalje nastavljmo sa serijom nešto laganijih recepata kako i priliči ovim tropskim temperaturama, za dana smo vam pripremili jednu toplu salatu sa rezancima, povrćem i piletinom. Ako želite meso možete izostaviti.

Ovo je sigurno jedna od najjednostavnijih verzija govedine Stroganoff i mi vam toplo preporučujemo da je isprobate jer ćete biti oduševljeni ukusom.

Današnji dan proglasite danom internacionalne kuhinje u vašem domu  isprobajte neke nove recepte. Naš predlog je govedina sa rezancima na mongolski način.