Kako nam voće i povrće mogu spasiti život
Ukoliko želite zdrave životne i prehrambene navike, voće i povrće mora bite deo vaše ishrane. Ono nam može smanjiti holesterol i rizik od nastanka dijabetesa. Pročitajte kako nam to zaista voće i povrće poboljšava zdravlje.
Ukoliko vam unapređenje mentalnog zdravlja i stabilizacija šećera u krvi nisu dovoljno dobri argumenti da počnete jesti što više voća i povrća, mi vam donosimo još.
1. Smanjuje holesterol za neverovatnih 23 odsto
Svima nam je poznata izreka da nas jedna jabuka dnevno drži podalje od lekara. Istraživanja su pokazala da jedna jabuka dnevno smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih sudova. Istraživanje srovedeno na državnom univerzitetu na Floridi pokazalo je da konzumiranje jedne jabuke dnevno kroz 6 meseci može sniziti holesterol za neverovatnih 23 odsto.
2. 4-7 porcija dnevno za bolje raspoloženje
Jedno britansko istraživanje je pokazalo da mentalno zdravlje i raspoloženje ljudi raste sa brojem dnevnih porcija voća i povrća koje unose. Dokazano je da su ljudi raspoloženiji, mirniji i srećniji ukoliko su tokom dana jeli više voća i povrća nego obično.
3. Smanjuje rizik od moždanog udara za 55 odsto
Antioksidant likopen, koji se nalazi u paradajzu i koji je zaslužan za njegovu crvenu boju, snažan je borac za zdravlje. Istraživanje koje je trajalo punih 12 godina obuhvatalo je preko 1000 muškaraca između 46 i 65 godina starosti, a pokazalo je da su oni sa najvišim nivoom likopena u organizmu imali čak za 55 odsto manje šanse od moždanog udara. Kuvani paradajz takođe sadrži nutrijente koji uništavaju ćelije raka prostate.
4. Zeleniš za gubitak kilograma
Zeleniš deluje čudotvorno na nivo šećera u krvi, bilo da je zbog visoke koncentracije antioksidanata, zdravih vlakana koji nas zasićuju, ili zbog činjenice da je meso mnogo zdravije ako se jede uz zeleniš. Istraživanja su pokazala da samo pola porcije zeleniša više može smanjiti rizik od nastanka dijabetesa za 2-14 odsto. Sve dobrobiti zeleniša počinju još u majčinom stomaku i zato se trudnicama preporučuje što više spanaća, zelene salate, kelja, blitve, raštike… Više o zelenišu pročitajte u članku “Zeleniš – najzdravija zdrava hrana”.
5. Lepša koža za 5 nedelja
Samo jedna porcija svežeg voća i povrća više nego obično, za samo 6 nedelja obezbediće vam zdraviju, sjajniju i svilenkastiju kožu, a sve to zahvaljujući beta karotenu i likopenu.
Jesmo li vas uverili da treba da jedete više voća i povrća?
Zlata New Profil Rochat
