Fenomenalni banana split kolač
Evo jednog deserta kojeg će vaša deca obožavati, a neodoljivo podseća na banana split pa se tako i zove.
Pun je voća, ne peče se i fenomenlaog je ukusa! Ovaj banana split će postati omiljeni letnji desert vaših klinaca i niti jedno slavlje bez njega neće moći proći. Recept smo pronašli na Your home based mom blogu.
Potrebni sastojci:
- ½ šolje otopljenog putera
- 1 šolja izmrvljenih graham krekera
- 2 jaja
- 1 šolja putera
- 2 šolje šećera u prahu
- 3-4 banane isečene na kolutove
- 1 ½ šolja iseckanih jagoda
- 250 ml umućene pavlake za šlag
- Konzerva ananasa iz kompota sitno naseckanog
- Čokoladni preliv
Izmešajte 1/2 šolje otopljenog putera i izmrvljene kekse pa utisnite u četvrtastu vatrostalnu posudu.
Jaja, puter i šećer u prahu, mešajte mikserom 15 minuta pa sve prelijte preko prvog sloja. Ako ne želite koristiti sirova jaja možete ih zajedno sa šećerom termički obraditi na pari pa u ohlađeno dodati puter ili jednostavno možete koristiti puding od vanile.
Preko kreme od jaja poslažite banane isečene na kolutove, preko banana poslažite jagode, a preko jagoda stavite ananas.
Ceo kolač premažite sa šlagom, ukrasite voćem i čokoladnim umakom.
Napomena – umesto ananasa možete koristiti neko drugo voće.