Šunka premazana ukusnom glazurom je sigurno jedan od kulinarskih klasika koji se tradicionalno pripremaju u mnogim delovima sveta za vreme uskršnjih praznika. Mi za vas imamo sjajan recept.
Iako baš nisu česta pojava na našim svakodnevnim jelovnicima alge su nairnica koje bi zbog nutrijenata koje sadrže svakako trebalo češće jesti. Mi vam donosimo više nego dobre razloge zašto je to tako.
Tamara je naša nova vredna kulinarka koja pored svog bloga pod nazivom "Moja kuhinja" redovno uređuje i svoju Twitter i Facebook stranicu kako bi bila što bliža i prisnija svojim posetiocima.
Količinu sastojaka možete menjati, ali je bitno da koliko ide mlevenog mesa toliko ide i krompira. Smesa za argentinski ćevap je veoma izdašna, jer ćete od 200 grama mesa dobiti smesu od 400 grama ćevapa. Umesto mlevenog mesa možete koristiti i roštiljsko meso. U tom slučaju nema uopšte potrebe da smesu začinite, jer je roštiljsko meso samo dovoljno začinjeno.
Pileće filete samleti, dodati jedno jaje, prezlu i začine po želji. Sve dobro izmešati i ostaviti da odstoji u frižideru oko 30 minuta. U međuvremenu pripremiti sastojke sa kojima ćete puniti ćufte. Ja sam koristila rendani sir i španac sa belim širom.
Pastrmka je veoma zahvalna riba za pripremanje ne zahteva velike kulinarske sposobnosti, a što je jednostavnije pripremite biće ukusnija. Ovo je takav jedan recept
Zdravi i jednostavni, integralni štapići, savršeni za grickanje uz piće ili kao predjelo. A obzirom da sadrže lan i susam koji su veoma dobri za probavu, možete ih grickati i kao kasnu užinu.