Kulinarstvo

Smotuljci, užina za najmlađe

Spremiti deci maštovitu i zdravu užinu uvek je novi izazov. Probajte naš malo drugačiji predlog koji će klinci obožavati.

Kapkejksi sa ukusom leta

U vrelim letnjim danima ništa ne osvežava bolje od čaše hladne limunade. Umesto pijenja ovog osvežavajućeg pića možete napraviti i kapkejkse sa ukusom limunade, za promenu.

Jeftinija svetska vina izuzetne kvalitete

Laici veruju da su jedino skupa vina i kvalitetna vina, dok oni koji se malo bolje razumeju tvrde da to uopšte ne mora biti tako.

Japanska tempura portugalskih misionara

Stigli su vam nenajavljeni gosti, a u kući nemate ništa čime biste ih poslužili. Napravite japansku tempuru, brzo maštovito jelo, a broj mogućih kombinacija je neograničen.

Energetske pločice od samo tri sastojka

Energetske pločice napravljene od orašastih plodova i suvog voća su sjajna užina koja će vam dati snage da pregurate radni dan. Donosimo vam recept za jednostavne energetske pločice od samo tri sastojka.

Posni mafini od slatkog krompira i zobenih pahuljica

Ako i tokom posta želite zdravo i bogato doručkovati neka se na vašem jelovniku obavezno nađu mafini od slatkog krompira i zobenih pahuljica.

Letnja pita sa bobičastim voćem

Voće i čokolada imaju tu neku posebnu vezu koju ne bi trebalo da raskidamo, treba da je negujemo i pazimo, jer se savršeno slažu.

Božićna cicvara

Jedan od narodnih specijaliteta koji se tradicionalno pripremaju za Božić jeste i cicvara, odnosno palenta sa kajmakom. Donosimo vam tutorijal kako da pripremite pravu cicvaru.

Slatko i žele od lubenice

Verujemo da ste svi bar jednom pravili slatko od lubenice. Ako niste, vreme je da probate. Donosimo jedan stari recept za slatko i jedan sasvim novi, vrlo zanimljivi, za žele.

Kako se pravi francusko pecivo gužer?

Gužer je francusko pecivo, koje najviše liči na uštipke, ali predstavlja mešavinu testa, sličnog onom koje pravimo za princes krofne, sa ukusnim sirevima.

Kertis Stoun, zvezda među kuvarima

Svestrani Kertis Stoun, popularni Australijski kuvar, poznat i pod nadimkom Tihi Terminator je ujedno pisac i TV lice.

Pita sa slaninom, kukuruzom i paradajzom

Ako znate da nećete imati vremena pripremati posebni doručak ili toplo predjelo za praznike, mi vam predlažemo da unapred napravite ovu pitu i na praznično jutro je samo podgrejete. Pita za doručak – savršena ideja.

Ledeni semifredo sa višnjama

Ovaj ledeni desert sa višnjama će vas rashladiti kao malo koja slastica. Ovo će biti vaš prvi semifredo. Osvežite se na italijanski način.

Deserti za piknik

To što idete na piknik i što su temperature poprilično visoke, to ne znači da vaš obrok u prirodi ne može da sadrži i poslasticu. Evo nekoliko predloga za ukusne i jednostavne deserte za izlete i boravak u prirodi.

Voćni desert – rustični tart od jabuka

U toplijim danima posle obroka najbolje paše neki voćni desert, po mogućnosti da se brzo sprema i ne oduzima nam puno vremena. Pita od jabuka je klasik koji svi volimo, a mi vam danas predlažemo malo drugačiju verziju, jednostavni tart od jabuka.

Zalogajčići sa kozjim sirom

Kozji sir je u našim domaćinstvima nepravedno zapostavljen u odnosu na kravlji. Razlog tome, verovatno jeste i cena, ali mi vam preporučujemo da povremeno kravlji sir zamenite kozjim. Evo i nekoliko predloga.

Zamrznuti buritosi za doručak

Ako nikad ne znate šta biste spremili za doručak, mi imamo sjajnu ideju, napravite buritose, zamrznite i kasnije ih samo podgrejavajte i za čas posla imate brz i hranjiv doručak. O ukusu da ne pričamo.

Keksići srcići

Bez obzira na to da li obeležavate ili negirate postojanje Dana zaljubljenih recept za ove keksiće srciće će vam dobro doći ukoliko nekad poželite obradovati vama dragu osobu posebnim desertom.

Hrskave pizza rolnice – savršeni zalogajčići

Pripremate zabavu za „najluđu noć“, a nemate ideju šta da poslužite vašim gostima kao zakusku? Mi smatramo da su hrskave pizza rolnice jednostavno savršeni zalogaji.

Napravite Limoncello, unesite dašak Italije

Limoncello je poznati italijanski liker, koji se tamo pravi i konzumira vekovima. Ovaj liker je tradicija Južne Italije, a pije se uglavnom kao digestiv, posle večere. Mi vas naravno učimo kako da napravite limonccelo u svom domu.