Kolačići kape Deda Mraza
Budimo realni, oni koji se praznicima najviše vesele su naši najmlađi i zato se potrudite da im praznike učinite još posebnijima, a to ćete postići ako im napravite kolačiće koji liče na kape Deda Mraza.
Cake pops su ultra popularni kolačići koji se poslužuju na štapićima, mogu biti raznih oblika, u zavisnosti od prilike za koju ih pripremate. Savršeni su za sve proslave, a mi vam danas donosimo one za Novogodišnje i Božićne praznike u obliku crvene kape po kojoj je Deda Mraz prepoznatljiv.
Sve što vam je potrebno za ove kolačiće jeste izmrvljen biskvit od čokolade, tučeno slatko vrhnje, otopljena bela čokolada i štapići za ražnjiće.
Biskvit izmrvite i pomešajte sa tučenom slatkom pavlakom da dobijete smesu nalik testu od koje ćete oblikovati male kupe.
Oko 500 g bele čokolade otopite na pari i podelite na dva dela, jedan deo obojite crvenom prehrambenom bojom, a drugu ostavite belom.
Kada ste oblikovali male kupe, vrh donjeg dela umočite u belu čokoladu, nabodite ih na štapić pa zabodite u striopor da se čokolada stvrdne. Kad se čokolada stvrdnula gornji deo kupe umočite u crvenu čokoladu pa ponovo ostavite da se stvrdne.
Na samom kraju uz pomoć čačkalice napravite beli vrh na kapicama i na beli deo neuredno nanesite belu čokoladu čačkalicom da izgleda kao prava čupava kapica ili ih umočite u još jedan sloj čokolade pa u kristal šećer.
Detalje pogledajte u videu.
Based on 48 Review(s)
