Jednostavne ružice sa narandžama

Autor: Jelena Računica

Želite dan započeti sa ukusnim, toplim i slatkim pecivom i uopšte vas ne mrzi da mesite od ranog jutra? U tom slučaju obavezno morate isprobati ovaj fenomenalni recept za ukusne ružice sa narandžama.

Čak i ako ujutro nemate previše vremena ovaj recept vam neće uzeti previše vremena jer se testo mesi veče ranije. U svakom slučaju isprobajte ga prvom prilikom. Recept je postavila Lisa, na Simplysogood blogu.

Potrebni sastojci:

Testo

• ¼ šolje (250 ml) mlake vode
• Kašika suvog kvasca
• 3 jaja
• 50 g putera
• ¾ šolje mleka
• ½ šolje šećera
• Malo soli
• 4 ½ -5 šolja brašna

Fil

• ½ šolje otopljenog putera
• Šolja šećera
• Sok od pola narandže
• Korica od jedne narandže

Ratopite kvasac u mlakoj vodi i ostavite da se diže oko pet minuta.

U većoj posudi uz pomoć električnog miksera mutite jaja, šećer i so, pa ostavite sa strane.

U maloj šerpi rastopite puter, dodajte mleko, pa tu mešavinu lagano sipajte u mešavinu jaja i šećera, neprestano mešajući. Dodajte kvasac i dve šolje brašna, pa sve lagano mešajte dodavajući šolju po šolju brašna dok ne osetite da je testo dovoljno čvrsto. U svakom slučaju više od pet šolja vam sigurno neće biti potrebno.

Stavite testo u posudu, pokrijte plastičnom folijom i ostavite u frižideru preko noći.

Da biste dobili fil jednostavno pomešajte sve sastojke u manjoj posudi.

Kalupe za mafine namastite i ostavite sa strane.

Testo razvaljajte u pravougaoni oblik, pa ga premažite pripremljenim punjenjem, urolajte i izrezujte 12 ili 24 ružice u zavisnosti od toga koliki vam je kalup za mafine.

Svaku ružicu stavite u jedan otvor i ostavite testo da se diže oko pola sata na sobnoj temperaturi. Nakon toga pecite ružice 15 minuta u rerni koju ste prethodno zagrejali na 180C.

Prijatno!

Recept

Ime Recepta

Jednostavne ružice sa narandžama

Objavljen

2023-10-22

Vreme Pripreme

40M

Vreme Kuvanja

15M

Ukupno Vreme

55M

Rangirano

4.5 Based on 54 Review(s)