Neobičan sendvič – jaja u brodićima
Sendvič je mnogima, u školi ili na poslu, najčešći doručak, ali ovakav još niste videli. A, možete ga spremiti i na kamperskoj vatri. Spremni za neobičan sendvič?
Jaja su vrlo važna kada je u pitanju jutarnji obrok, i ovaj neobičan sendvič to “zna”, a dodaćemo i malo slaninice (vi možete dodati malo šunkarice ili nekog drugog sušenog mesa, koje najviše volite). Tu je i divni mladi luk, ali i topljeni sir. Ko može poželeti više?
Sastojci (neobičan sendvič – 4 komada):
4 francuska hleba (možete uzeti i veće kifle, ali naravno više komada)
5 jaja
1/3 šolje pavlake za kuvanje
120 gr slaninice (pancete)
85 gr grijer ili edamer sira
2 mlada luka, iseckana
So i biber
Zagrejte rernu na 200C. Izdubite hlebove ili kifle da napravite brodiće. (Pazite da, ipak, ostavite malo “zidova” za ovaj neobičan sendvič, nemojte ga izdubiti do korice). Ostavite sa strane.
Jaja i pavlaku za kuhanje stavite zajedno u posudu i izmutite. Slaninicu iseckajte na komadiće i ispecite “na reš”, da bude hrskava. Sir može biti bilo koji (nije obavezan grijer, može i edamer, mada preporučujemo neki švajcarski sir); samo da se dobro topi. Narendajte ga i sa slaninicom dodajte jajima i pavlaci. Umešajte i mladi luk, te so i biber po želji.
Smesu raspodelite i uspite u brodiće, pa stavite na tepsiju, na papir za pečenje. Pecite 20 do 25 minuta dok ne porumene, a smesa ne naraste. Ostavite da se ohlade 5 – 10 minuta, režite na komadiće i služite.
Najbolje od svega je što ovaj neobičan sendvič možete peći i na kampovanju. Samo ga umotajte u aluminijumsku foliju i stavite na žar, 10 ili 15 minuta (u zavisnosti od jačine vatre).
Kako vam se dopada ideja? Šta kažete da ga ispobate, prvi put na nekom izletu, kampovanju ili roštiljanju? Javite nam utiske!
(Ako vam je ovo “prejak” doručak, probajte sa brodićima od tikvica).
Based on 28 Review(s)
Pravila sam na sličan način, fantastično je!!!!