Menu 

Čini nam se da onaj korak u toplo leto ne smete napraviti, a da izostavite ovaj kolač od jagoda. Kremast, ukusan i jednostavan.

Svi oni ljubitelji ovih crvenih kapica ne mogu dočekati da se u baštama zarumene jagode. Tako mnogo ideja imamo šta da napravite sa njima. Jedna od njih je i ovaj kolač, za koji smo recept pronašli na blogu zanimljivog imena Chewoutloud (žvaćite glasno). A verujemo da ćete ovim kolačem biti očarani.

Za njega nema potrebe da uključujete rernu. (Idealno za one letnje dane). Uz to, složićete ga za čas.

Sastojci:torta od jagoda najjednostavnija 3

  • 900 gr jagoda, očišćene i iseckane
  • 3 šolje (od 250 ml) slatkog vrhnja za mućenje ili tečnog šlaga
  • ⅓ šolje šećera u prahu
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
  • 570 gr graham ili nekih drugih slatkih krekera
  • Za preliv:
  • 50-60 gr čokolade za kuvanje (ili mlečne)
  • ¼ šolje slatkog vrhnja za mućenje ili tečnog šlaga

U većoj (poželjno) metalnoj posudi pomešajte 3 šolje tečnog šlaga, šećer u prahu i ekstrakt vanile. Stavite sve sa posudom i frižider na 10 minuta da se rashladi (da biste bolje umutili). Izvadite iz frižidera i umutite šlag u čvrst sneg.

Rasporedite tanki sloj umućenog šlaga po dnu tepsije približnih dimenzija 23 x 33 cm. Rasporedite deo keksića na šlag, pa ponovo tanki sloj šlaga preko krekera, pa red na kriškice iseckanih jagoda. Ponovite slojeve (krekere, šlag, jagode) još 3 puta. Imaćete 4 sloja krekera kada završite sa slaganjem.

torta od jagoda najjednostavnija 2

Rasporedite na vrh preostali šlag i jagode, pa napravite preliv. Zagrejte ¼ šolje slatkog vrhnja u šerpici na srednjoj temperaturi, pa kada prokuva, isključite šporet, ubacite iskomadanu čokoladu i ostavite da se rastopi – nekoliko minuta. Sve dobro izmešajte i kada se malo ohladi ukrasite kolač ovim prelivom.

Pokrijte ga folijom i ostavite u frižideru preko noći da krekeri omekane. Secite i služite rashlađeno.

Recept
Ime Recepta
Brzi kremasti kolač od jagoda
Objavljen
Vreme Pripreme
Rangirano
5 Based on 1 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Divno, slatko, mekano pecivo koje će vas oraspoložiti tokom hladnijih dana, jer ne postoji bolji način da se oraspoložite od pečenja kolačića. Verujte nam na reč.