Lisnato testo punjeno jagodama
Poslastica koja vam neće oduzeti puno vremena, a kojom ćete oduševiti svoje ukućane i iznenadne goste. Pripremite lisnato testo punjeno jagodama i krem sirom.
Recept smo pronašli na Thenymelsrosefamily blogu.
Potrebni sastojci:
- Pakovanje lisnatog testa
- 240 g krem sira
- ½ šolje šećera
- 1 belance
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- 450 g svežih jagoda
- 2 kašike džema od jagoda
- Belance za premazivanje
Uključite rernu da se greje na 190C, a četvrtastu tepsiju podmažite. Krem sir sobne temperature sipajte u posudu za mešanje, dodajte belance, šećer i vanila ekstrakt pa umutite mikserom.
U manju šerpicu sipajte jagode koje ste isekli na ploške, dodajte džem i stavite da se greje dok džem ne omekša.
Komad lisnatog testa razavljajte i sa strana isecite trakice tako da sredina ostane čitava. Na tu sredinu stavite prvo krem sir, zatim jagode, pa sve prekrijte trakicama tako da dobijete nešto nalik pletenici. Pletenicu stavite u tepsiju premažite belancetom koje ste umutili sa malo vode i stavite na pečenje 25 – 30 minuta.