Napravite pecivo za hamburgere
Sigurno mislite da domaće pecivo za hamburgere nikad ne može biti jednako mekano i ukusno kao ono kupovno? E, pa varate se. Mi imamo savršen recept koji morate isprobati.
Ovo savršeno pecivo za hamburegere napravićete za svega 40 minuta, a gosti na vašoj roštiljskoj zabavi biće oduševljeni. Recept smo pronašli na Portugesegirlcooks blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 ¼ šolje toplog mleka
- 2 kašike instant kvasca
- 2 kašike šećera
- 1/3 šolja otopljenog putera
- 1 jaje
- 3 ¼ – 3 ½ šolje brašna
- 1 kašičica soli
Za premaz i posipanje
- 1 jaje + ja kšičica vode
- Semenke maka
Uključite rernu da se greje na 220C, a pleh za pečenje obložite masnim papirom za pečenje. U posudi izmešajte mleko, kvasac, šećer, otopljeni puter i jaje.
U smesu dodajte 3 ¼ šolje brašna i malo soli pa sve lagano mešajte dok se ne formira testo. Po potrebi dodajte još brašna, ako je testo previše lepljivo i mekano.
Testo podelite na 12 jednakih delova i oblikujte ih u okrugle loptice. Loptice testa slažite na pleh za pečenje sa razmakom od 7.5 centimetara. Nakon što ste ih poslagali, prekrijte ih plastičnom folijom i ostavite da se dižu 10 minuta.
U maloj posudici umutite jaje i vodu, pospite makom ili susamom pa pecite u zagrejanoj rerni 10-12 minuta.
Based on 36 Review(s)
