Menu 

Divno, slatko, mekano pecivo koje će vas oraspoložiti tokom hladnijih dana, jer ne postoji bolji način da se oraspoložite od pečenja kolačića. Verujte nam na reč.

Recept smo pronašli na Iheartnaptime blogu.

Potrebni sastojci:

  • ½ šolje tople vode
  • 1 pakovanje suvog kvasca
  • 2 kašike šećera
  • ½ šolje otopljenog šećera
  • ¾ šolje toplog mleka
  • 1 jaje
  • 4 šolje brašna

Nadev

  • ½ šolje maslaca
  • 1 šolja šećera
  • Sitno naribana korica jedne narandže
  • 1-2 kašike svežeg soka od narandže

Glazura

  • ½ šolje maslaca
  • 2 ½ šolje šećera u prahu
  • 3 kašičice ekstrakta narandže
  • 1 kašika mleka

U manju posudu sipajte vodu, šećer i kvasac, ostavite da stoji 10 minuta, da se kvasac aktivira. U većoj posudi mikserom mutite maslac, mleko, šećer, jaje i so zatim dodajte mešavinu kvasca i vode, sve dobro izmešajte pa dodajte jednu po jednu šolju brašna. Testo mesite pet minuta. Pokrijte i ostavite da se diže na toplom  30 minuta.

rolnice3

Nakon što se testo diglo i uduplalo veličinu, izvadite ga na radnu površinu i razvaljajte u parvougaonik veličine 15×20 centimetara. Preko testa premažite nadev koji ste napravili tako što ste jednostavno dobro izmešali sve sastojke. Urolajte testo pa rolat isecite na pužiće i slažite na tepsiju. Ostavite da se još jednom dižu na sobnoj temperaturi. Uključite rernu da se greje na 175, a pužiće pecite 15 minuta.

rolnice

Sve sastojke za glazuru dobro izmešajte i njome premažite ohlađene rolnice.

Recept
Ime Recepta
Slatke rolnice od narandže
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 22 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...