Čokoladne šišarke
Da biste vaše torte i kolače ukrasili u duhu sa godišnjim dobom onda npravite čokoladne šišarke koje su zaista neodoljivog izgleda i ukusa i nije ih teško napraviti.
Kako da napravite čokoladne šišarke pronašli smo na Ohnuts blogu i tutorijal smo jednostavno morali podeliti sa vama.
Potrebni sastojci:
- 3 šolje naseckane čokolade
- 1 konzerva kondenzovanog mleka
- 60 g putera
- ¼ kašičice soli
- 1 kašičica ekstrakta badema
- ½ šolje naseckane mlečne čokolade
- 3 šolje listića badema
Pomešajte čokoladu, kondenzovano mleko, puter, so i ekstrakt u većoj posudi pa sve topite na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Trebalo bi da dobijete gustu, karamelastu smesu. Direktno na čokoladnu smesu stavite plastičnu foliju i ostavite da se hladi 2 sata na sobnoj temperaturi.
Od smese pomoću kašike za sladoled vadite kugle promera oko 4 cm i slažite ih na pladanj obložen masnim papirom. Svaku kuglicu zatim oblikujte u ovalni oblik, da liče na jaja. Mlečniu čokoladu otopite na pari pa u nju umačite donji deo listića badema i slažite ih na čokoladna jaja da poprime oblik šišarke.
Nije teško zar ne?
Please translate into English.