Napravite šećerni sirup
Ako planirate neku zabavu obavezno napravite šećerni sirup koji će vaši gosti moći sipati u čaj ili mešati sa alkoholnim pićima.
Ovaj sjajni sirup možete i doneti kao poklon prijateljima, posebno tokom praznika kad se više pažnje posvećuje hrani i piću. Recept smo pronašli na Foodandwine sajtu.
Potrebni sastojci:
- 1 šolja vode
- 1 šolja šećera
- Kora jedne narandže
- ¼ šolje svežih ili zamrznutih brusnica
Sipajte u šerpicu šećer i vodu, pustite da provri pa dodajte voće i koricu narandže koju ste ogulili na krupne komade. Kad se sav šećer otopio, a sirup malko prokuvao, poklopite šerpu poklopcem i ostavite da stoji 30 minuta.
Nakon toga, sirup procedite i sipajte u čiste, sterilizovane flaše. Ovako pripremljen sirup u frižideru može da stoji do tri meseca.
Napomena: Sirup možete aromatizovati namirnicama koje najviše volite, kao što su limun, jagode, menta, bosiljak ili zeleni čaj i med.
Based on 29 Review(s)
