Jednostavna kesten torta
Jednostavna za pripremu, a više nego ukusna ova kesten torta će oduševiti vaše ukućane i goste. Obavezno je isprobajte dok još uvek traje sezona kestenja.
Možda vam se čini pomalo skromno, ali garantujemo vam da se nećete osramotiti ako ovu tortu poslužite i u nekim svečanijim prilikama. Recept smo pronašli na Raveca blogu.
Potrebni sastojci:
- 400 g kesten pirea
- 3 jaja
- 50 g šećera
- 50 g tamne čokolade
- 80 g putera
- 50 g brašna
- ½ kašičice praška za pecivo
Na pari otopite čokoladu i puter dok ne dobijete glatku glazuru. U posebnoj posudi električnim mikserom mutite jaja i šećer 3-5 minuta, a zatim dodajte kesten pire i otopljenu čokoladu.
Brašno i prašak za pecivo pomešajte u posebnoj posudi pa sjedinite sa mokrim sastojci. Dobro promešajte da dobijete smesu bez grudvica.
Testo sipajte u okrugli kalup koji ste prethodno namastilimipecite u rereni zagrejanoj na 180C, 30-35 minuta.
Ukrasite naribanom belom čokoladom.
Based on 26 Review(s)
