Kolač za lenjivce
Želite nešto slatko, ali ne želite previše da se maltretirate oko pripreme? Onda obavezno napravite ovaj kolač za lenjivce koji baš svako može da napravi.
Ovde je reč o jednostavnom kakao biskvitu koji će vas zasladiti, neće vam uzeti previše vremena za pripremu i sigurno će uspeti. I još nešto, ne sadrži jaja, puter ni mleko i biće vam potrebna samo jedna posuda. Sjajno, zar ne? Recept smo pronašli na Sweet little blue bird blogu.
Potrebni satojci:
- 1 ½ šolja brašna
- 3 kašike kakao praha
- 1 šolja šećera
- 1 kašičica sode bikarbone
- ½ kašičice soli
- 1 kašičica belog sirćeta
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- 5 kašika biljnog ulja
- 1 šolja vode
Rernu uključite da se greje na 165C, a vatrostanu posudu dimenzija 20×20 cm namsatite. Direktno u posudu sipajte prvih pet sastojaka izmešajte ih i u njima napravite tri male rupice. U jednu rupicu sipajte sirće, u drugu ekstrakt, u treću ulje pa preko svega sipajte vodu. Sastojke mešajte žicom za mućenje dok se ne sjedine.
Pecite u zagrejanoj rerni 35 minuta.
Možete napraviti čokoladnu glazuru od 100 g čokolade i 100 ml slatke pavlake. Pavlaku zagrevajte na šporetu do tačke ključanja i njome prelijte čokoladu koju ste iseckali, ostavite nekoliko minuta, a zatim mešajte žicom dok ne dobijete glatku glazuru. Pelijte preko ohlađenog kolača.