Torta od kajsija i badema
Kajsije i bademi su božanstveni spoj koji ovu laganu i sočnu tortu čine jedinstvenom. Morate je probati za svoj i užitak svojih ukućana.
Kako god saberemo i oduzmemo, jednostavni recepti sa malo namirnica uvek ispadnu najukusniji, a ova torta svakako spada među njih.
Potrebni sastojci:
1 ½ šolja šećera
2 kašičice praška za pecivo
1 ½ šolja iseckanih suvih kajsija
250 g badema
12 običnih neslanih krekera
8 belanaca
Rernu uključite na 180C, okrugli kalup za torte standardne veličine namastite.
U jednoj posudi izmešajte šećer, kajsije i prašak za pecivo.
Bademe i krekere stavite u blender i miksajte dok ne budu sitno iseckani, ali ne i mleveni, dodajte šećeru i kajsijama i mešajte dok se ne sjedini.
Mikserom, belance izmešajte u čvrsti sneg, a zatim ih uz pomoć kašike umešajte sa suvim sastojcima. Smesu sipajte u kalup za pečenje i pecite oko sat vremena.
Pre služenja ostavite tortu da se potpuno ohladi u kalupu, a zatim je pažljivo izvadite, pospite šećerom u prahu i poslužite. Pisali smo i recept za “Čokoladna torta bez brašna”.
Ma suvisno je bilo sta reci-jednostavno ste predivni!!!!
Svi ovi recepti su fantasticni
oooo….posle svega sto se jede….ovo je divno…..!