“Vruća” tekila sa ljutim papričicama i ananasom
Ova tekila sa ljutim papričicama i ananasom je novo piće, koje će vas zagrejati za čas, kada dođu hladne kiše i stegne “ciča zima”.
Naravno, budite oprezni, ovo piće nije za svakoga. Neobični recept smo pronašli na blogu Livelifetoo. Ako volite ljući napitak dodajte još papričica.
Sastojci:
- 750 ml tekile (bela ili srebrena)
- 3-5 jalapeno papričica (ili nekih drugih ljutih), oprane i cele
- 5 do 10 komadića ananasa (u kockicama)
- 1 čista tegla
Na grilu ispecite, 2-3 minute, papričice i ananas. Kada se ohlade očistite papričice, rasecite uzdužno na polovine – uklonite stabljkicu i semenke. Ukoliko želite pravi ljuti napitak, u teglicu ubacite papričice sa semenkama i stabljikom. Ubacite i ananas u teglicu. Uspite tekilu i ostavite da odstoji.
Svakih 12 do 24 časa probavajte napitak da biste pogodili, za vas, idealan ukus i ljutinu. Čim dobijete idealno piće, uklonite ananas i papričice iz tegle.
(Procedite ako je potrebno da uklonite semenke). Ako želite malo slađi ukus ananasa, njega ostavite još par dana u tekili.
I to je to – vaš napitak je spreman.
Volite više vino? Onda pročitajte nove recepte u tekstu – Kuvano vino – nove kombinacije.