Menu 

Ove zime će nas, pored čajeva i tople peći grejati i kuvano vino. Donosimo vam recepte za ukusne tople napitke sa crvenim, ali i belim vinom.

Obično stavljamo malo šećera, cimeta, klinčića ili anisa u kuvano vino, ali postoji tako mnogo odličnih novih kombinacija koje vredi isprobati.

Kuvano vino sa jabukovim sirćetom

  • 1 l crvenog vina
  • 1,5 l jabukovog sirćeta
  • 250 ml čistog javorovog sirupa
  • 2 kašičice bibera u zrnu
  • 1 narandža naseckana na kolutiće
  • 1 jabuka naseckana na kolutiće

Sve sastojke stavite na šporet na srednju temperaturu. Sklonite pre nego prokuva. Služite toplo.

Praznično kuvano vino

  • 2 boce (od 750 ml) crvenog vina
  • 80 ml brendija
  • 1/3 šolje šećera (ili meda)
  • 4 štapića cimeta
  • 8 karanfilića
  • 1 narandža
  • 2 kašičice mlevenog đumbira

Sve sastojke, osim narandže, pomešajte u šerpici i stavite na šporet na nisku temperaturu. Narendajte koricu narandže u šerpu, pa narandžu iseckajte na kolutiće ili kriškice i dodajte u vino. Zagrejavajte na šporetu, ali ne dozolite da smesa prokuva. Sklonite sa šporeta kada se dobro ugreje i služite sa štapićima cimeta i jednim kolutićem narandže.

Miks sa votkom

Ovaj začinski miks sa kuvanim vinom i votkom će vas zagrejati za čas.

  • 1 boca (od 750 ml) crvenog vina
  • 350 ml votke
  • 100 gr smeđeg šećera
  • 2 štapića cimeta
  • Pola kašičice mlevenih karanfilića
  • 2 grejpa

Stavite štapiće cimeta i karafilić u šerpicu, dodajte šećer, pa zagrejavajte kratko na nižoj temperaturi na šporetu. Dodajte ostale sastojke i ostavite da se zagrejava. Od kore grejpfruta napravite trakice za ukras, a sok iscedite i dodajte u šerpicu. Čim smesa krene da lagano krčka sklonite sa šporeta i ostavite da odstoji 10 minuta. Procedite i služite toplo.

belo kuvano vino

Belo kuvano vino

  • 2 boce (od 750 ml) belog vina
  • 1 šolja zaslađenog čaja od zove
  • Limunova korica u trakicama (2 trakice)
  • 2 do 3 štapića cimeta
  • 5 kašika šećera

Stavite sve sastojke u šerpicu i na šporet da se zagrejava. Smesa ne bi trebalo da prokuva, sklonite kada postane vruća. Procedite i služite toplo.

Recept
Ime Recepta
Kuvano vino - nove kombinacije
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 29 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar