Čokoladna torta od tri sastojka
Ona je bogata, ukusna, kremasta i neodoljiva čokoladna torta, a da biste je napravili potrebna su vam samo tri sastojka.
Ova torta će postati vaš omiljeni desert jer je neverovatnog ukusa, jednostavno se priprema i potrebna su vam svega tri sastojka. A ko još ne voli čokoladnu tortu? Recept smo pronašli na Gimmesomeoven blogu.
Potrebni sastojci:
- 8 jaja
- 450 g poluslatke čokolade grubo naseckane
- 200 g putera
Uključite rernu da se greje 165C, a okrugli kalup promera 20 cm namastite i obložite masnim papirom, pa vanjski deo obložite aluminijumskom folijom.
Jaja razbijte u veću posudu i mutite električnim mikserom dok ne postanu penasta, oko pet minuta.
Dok mutite jaja stavite puter i čokoladu u istu posudu i stavite da se lagano tope na pari.
Nakon toga, umešajte 1/3 jaja u čokoladnu smesu uz pomoć spatule, lagano da se sjedini, a zatim iz dva puta dodajte i ostatak jaja i mešajte da dobijete homogenu smesu.
Smesu sipajte u pripremljeni kalup i zagladite površinu.
Kalup stavite u veću šerpu pa u šerpu sipajte vodu da dođe do polovine okruglog kalupa i pecite oko 22-25 minuta dok se torta ne digne i dok se ne uhvati korica kao kad pečete braunije.
Nakon što se torta ispekla ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi pa je premestite u frižider.
Oko 30 minuta pre služenja tortu pažljivo izvadite iz kalupa i stavite na tanjir za posluživanje.
Ako želite, tortu možete posudti šećerom u prahu i ukrasiti svežim voćem.
Sasa Obradovic
Čokoládová torta iba z troch surovín… Mnoooo
kako nece biti bogatog ukusa kada ima 1/2 kg cokolade u sebi!