Menu 

popara

Na zapadu ovo punjenje za mesne obroke mi smo slobodno nazvali popara sa začinskim biljem, jer nas na to najviše podseća. Ustvari, reč je o klasičnoj mešavini, kojom se pune ćurke, pilići, pa i povrće.
14

Sećate se popare? Generacije su odrasle na njoj. Kada ste je zadnji put pravili? Prisetimo se starog jela. Obucimo mu novo odelo – spanać, začini, malo senfa?

Ovo je malo drugačija verzija jela zvanog “bread pudding”, koji smo mi nazvali slatka popara. Ako volite tiramisu ovo je brzi desert za vas.