Sun, 30 Jun 2024 15:25:04 +0000
Da li znate?
Zanimljivosti
Žoel Robišon je poznati francuski kuvar, proglašen za “kuvara veka”, od strane vodiča Gault Millau još 1989. Godine.
Sigurni samo da ni kod vas niti jedna večera, slava, svadba, zabava ne prolazi bez nazdravljanja i kucanja čašama. Jeste li se ikad zapitali ko je izmislio kucanje čašama i šta ono zaista znači?
Kardamom je začin koji stvara osećaj toplote, pojačava sladak i ljut ukus. Pomaže kod varenja i njegove semenke se koriste kao osveživači daha.
Saznajte zašto su ljubitelji žestokih pića poludeli za novim trendom – inhalacija alkoholom. Od sada je moguće pušiti ili udisati omljeno pićence, ali, naravno, nije zdravo niti preporučljivo.
U restoranu može da se jede rukama, ali samo neka jela. Ako jedete škampe, na primer, slobodno odložite escejg, piše novi britanski vodič Debrett’s. Ribu, školjke, rakove slobodno jedite prstima, ali neka vam salvete sve vreme budu blizu. Brišite se skoro posle svakog zalogaja, savetuje gastronomski vodič.
Prstima se jedu i sendviči, pileći i žablji bataci, pica.
Čak i kada jedete prstima...
Dominik Kren, Francuskinja, trenutno nastanjena u Americi je prva žena u SAD koja je dobila dve Mišelinove zvezdice.
Kuhinjska pomagala nam prvenstveno služe da bi nam olakšala posao, ali pošto smo vizuelna bića bitno nam je i da li su nam lepa na oko.
Proleće nam je na pragu, čvrsto verujemo da ispraćamo poslednje trzaje zime, a s prolećem dolaze i brige oko nakupljenih kilograma, pripreme za leto…
Ako vas je ikad zanimalo da li zaista postoji alergija na sunce, LifePress magazine vam donosi odgovor.
Ove godine pobednik među slatkišima je nova kro-krofna. Njujorčani su poludeli za njom, a ideju je dobio jedan francuski pekar. Nije kulinarskim blogerima dugo trebalo da otkriju njegovu tajnu. Mi vam prvi donosimo recept.
U većini recepata se navodi količina jaja i, naravno, podrazumeva se da je reč o kokošijim jajima, ali šta je sa pačijim, guščijim, prepeličijim, … Donosimo vam neke osnovne podatke o jajima različitih vrsta peradi.
Iako zvuči pomalo apsurdno, biti ovisan o nečemu što nam je neophodno da bismo preživeli, pojedini stručnjaci tvrde da se ovom poremećaju treba posvetiti mnogo više pažnje.
Tartufi su delicija koja zbog cene sigurno nije dostupna svima i u njen ukus ne može baš svako da priušti. Saznajte šta su zapravo tartufi i kako da ih koristite u kuvanju.
Kuhinja se ne može smatrati potpunom bez noževa. Svi želimo imati kvalitetan set sa kojim možemo raditi sve: seći, seckati i ljuštiti. Ali kako u mnogobrojnoj ponudi izabrati one najkvalitetnije? Kuharski stručnjaci odgovaraju na to pitanje.
Možda čudno izgledaju, imaju neobična imena i nesvakidašnje ukuse, ali egzotično voće svakako treba postati deo vašeg jelovnika. Evo i zašto.
Aluminijumska folija vam može uveliko olakšati spremanje hrane. Saznajte kako da je ispravno koristite.
Za vas smo pronašli jednu neobičnu ideju – kako da napravite suplement kalcijuma u prahu. Proverite!
Većina nas pere voće i povrće samo pod mlazom vode. Ali, da li je to dovoljno? Pročitajte kako da ga bolje operete i bude sigurniji šta jedete.
Supa od belog luka napravljena sa 50-tak čenova, crvenim lukom i majčinom dušicom može da pobedi većinu virusa gripa, prehlade, pa čak i novog zimskog virusa norovirusa.
Bez obzira koliko vam je prazan frižider, ako ove namirnice imate u ostavi uvek ćete moći brzo i jednostavno napraviti ukusan ručak/večeru, a ni strah od nenajavljenih gostiju više neće biti slučaj.
Prev1...567Next 
Page 6 of 7
