Napravite jestive posude za salatu, od sira
Sa jestivim posudama za salatu sigurni smo da ćete oduševiti svoje goste na večeri, a možete ih napraviti sami i to od sira.
Ovu fenomenalnu ideju pronašli smo na Stylishboard blogu i jednostavno nismo mogli odoleti da je ne prenesemo i vama.
Od sastojaka će vam biti potreban parmezan sir, a od alata jedna tava sa neprijanjajućim dnom, i posuda koja će vam poslužiti kao kalup za vašu posudu. To može biti visoka čaša, ali i mala posudica za salatu.
Naribajte parmezan, a tavu premažite sa malo ulja i stavite da se kratko zagreje. Naribani sir rasporedite po dnu tave u tankom sloju, kao palačinku i ostavite da se topi.
Kad se sir rastopi i pojave se mehurići sklonite tavu sa šporeta i ostavite da se kratko prohladi. Kad kažemo kratko, mislimo stvarno kratko, jer ne sme da se stvrdne u potpunosti.
Kad se vaša “palačinka od sira” prohladila uz pomoć spatule je pažljivo izvadite i stavite preko izvrnute čaše ili posudice za salatu pa ostavite da se u potpunosti ohladi.
Kad se ohladi i stvrdne posudica je premna za upotrebu.