Menu 

Ovaj hleb zaista nije teško napraviti, a može biti sjajna zakuska pre bogate večere, i malo je onih koji ne vole kombinaciju začinskog bilja i belog luka.

Recept smo pronašli na Chewtown blogu.

Potrebni sastojci:

  • 500 g brašna
  • ½ kašike suvog kvasca
  • ½ kašike soli
  • ½ kašike šećera
  • 325 ml mlake vode
  • 1 čen belog luka, izmrvljen
  • 1/3 šolje naseckanog peršuna
  • 1/3 šolje naseckanog bosiljka
  • ¼ šolje listića ruzmarina
  • 1 kašika putera
  • 200 g naribanog sira

hleb3

Pomešajte brašno, so, kvasac i šećer u jednoj posudi, dodajte polovinu vode i polako umesite testo, postepeno dodavajući ostatk vode. Kad su se sastojci sjedinili  izvadite testo na površinu i mesite jedno desetak minuta. Za vreme mešenja testo zalijte sa malo maslinovog ulja. Nakon što ste ga dobro umesili testo vratite u posudu, prekrijte i ostavite da se diže sat i po vremena.

Nakon što se testo diglo, podelite ga na dva dela i svaki razvaljajte u pravougaonik. Preko svakog komada testa razmažite polovinu putera, pospite polovinom belog luka, polovinom začinskog bilja i polovinom sira. Testo isecite na kvadrate visine kalupa za vekne pa jedna po jedan slažite u kalup, uspravno. Pokrijte i ostavite da se diže još 30 minuta.

Pecite 55 minuta u rerni zagrejanoj na 190 C.

Recept
Ime Recepta
Hleb sa belim lukom i začinskim biljem
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 30 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ukoliko vam je ostalo zrelih banana koje su dobile boju i nisu baš najukusnije za jelo, onda obavezno pročitajte ovaj recept za jednostavni hleb sa bananama i iskoristite ih.