Potpuno drugačija torta
Čim spomenemo reč torta, većina nas pomisli na čokoladu, bogate kreme, kore prepune oraha… Danas vam donosimo nešto drugačije, recept za tortu sa paprikama i sirom.
Na prvi pogled, ova torta izgleda kao slatki hleb prepun kandiranog i suvog voća, ali iznenađenje nastupa kad je probate pa osetite ukus, paprika, feta sira, maslina… Savršeno predjelo za praznične dane, a recept smo pronašli na Kayotic blogu.
Potrebni sastojci:
- 2 šolje brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- Crvena paprika pečena na roštilju ili ploči
- 100 g crnih maslina
- 150 g feta sira
- 2 kašičice sušenog origana
- 1/3 šolje od 250 ml maslinovog ulja
- 5 kašika mleka
- 4 jaja
- So, biber
- Puter
Papriku ispecite na ploči od šporeta, roštilju ili rerni da pocrni, stavite je u posudu i pokrijte plastičnom folijom. Četvrtasti kalup prekrijte masnim papirom i lagano ga premažite puterom.
Jaja mešajte uz pomoć električnog miksera dok postanu penasta, pa im dodajte brašno koje ste pomešali sa praškom za pecivo.
Dodajte mleko, maslinovo ulje, pa sve dobro izmešajte.
Feta sir, papriku i masline iseckajte na komadiće i umešajte u testo uz pomoć varjače, začinite solju, biberom i origanom.
Testo uspite u kalup i pecite na u rerni koju ste zagrejali na 180C, oko 55 minuta.
Based on 46 Review(s)
mmmm..super..;)
Moze