Voćni desert – rustični tart od jabuka
U toplijim danima posle obroka najbolje paše neki voćni desert, po mogućnosti da se brzo sprema i ne oduzima nam puno vremena. Pita od jabuka je klasik koji svi volimo, a mi vam danas predlažemo malo drugačiju verziju, jednostavni tart od jabuka.
Voćni desert je uvek pun pogodak, posebno ako koristite voće koje svi vole i ne eksperimentišete previše. Sa jabukama ne možete pogrešti, ako ovaj voćni desert poslužite nakon obilnije večere vaši gosti će biti oduševljeni. I još nešto, ovaj voćni desert ne zahteva puno pripreme, ima jako malo namirnica i poprilično je jeftin. Šta kažete, idemo li na recept?
Voćni desert – tart od jabuka
Sastojci:
By: Matt Ryall
Pakovanje lisnatog testa
Brašno za posipanje radne površine
3 Granny Smith jabuke
1/3 šolje šećera
1 žumance
2 kašike putera
2 kašike džema od jabuka ili kajsija
Rernu uključite na 190C da se zagreje. Radnu površinu pospite brašnom i razvaljajte lisnato testo na odgovarajući oblik. Krajeve odsecite da napravite lep oblik. Testo stavite na masni papir i stavite ga u frižider dok ne napravite nadev.
Jabuke operite, oljuštite i isecite na tanke ploškice, satvite ih u veću posudu i pospite šećerom.
Testo premažite žumancetom koji ste prethodno razmutili sa jednom kašikom vode tako da premazujete samo sredinu, ne i krajeve.
Jabuke složite preko dela testa koji ste premazali žumancetom, a zatim ih premažite otopljenim puterom. Ovaj voćni desert se peče dok ne dobije zlatnu boju od 30-35 minuta.
Kad je tart pečen premažite ga sa džemom koji ste ranije ugrejali na šporetu ili u mikrotalasnoj rerni dok nije postao tečan. Služite toplo uz kuglu sladoleda od vanile.
Ovde pronađite recept za joše jdan voćni desert – banana torticu.
Based on 36 Review(s)
