Piletina sa spanaćem i artičokama
Autor: Jelena Računica
Piletina je jednostavno savršen izbor za toplije dane, još ako joj dodate malo zeleniša ručak će biti više nego ukusan. Naša današnja preporuka je piletina sa spanaćem i artičokama.
Iako artičoke nisu namirnica koja se kod nas često koristi mi vam toplo svaetujete da ih čim pre probate jer ćete otkriti sasvim novu dimenziju ukusa. Ovaj recept pronašli smo na The36avenue blogu.
Potrebni sastojci:
- 6 komada pilećeg filea
- So, biber
- 1 konzerva mariniranih artičoka, oceđenih i iseckanih
- 300 g spanaća, opranog i iseckanog
- ½ šolje sitno naseckanog crvenog luka
- 1 čen belog luka, zgnječen
- ½ šolje grčkog jogurta
- ½ šolje majoneza
- ½ šolje naribanog parmezana
- ½ šolje naribanog mocarela sira
Uključite rernu da se greje na 190C, a vatrostalnu posudu namastite.
Na dno posude poslažite pileća prsa, posolite, pobiberite i pecite u rerni 15 minuta. Dok se piletina peče u većoj posudi izmešajte sve preostale sastojke pa prelijte preko piletine i vratite u rernu da se peče još 20-30 minuta.
Poslužite uz testeninu, rižu ili kus kus.
Recept
Ime Recepta
Piletina sa spanaćem i artičokama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 26 Review(s)
