Kandirani orašasti plodovi sa cimetom
Jednom kad probate ove grickalice sigurni smo da više nikada nećete kupiti gotove, jer se sa ovima ništa ne može meriti. Donosimo recept za kandirane orašaste plodove sa cimetom.
Ukusni tostirani orašasti plodovi obloženi šećerom i cimetom su najbolje moguće grickalice. Savršeno će pasati uz šolju kuvanog vina tokom hladnih noći. Recept smo pronašli na Damndelicious blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 belance
- ½ šolje šećera
- ¼ šolje smeđeg šećera
- 2 kašičice cimeta
- 2 šolje badema
- 1 šolja oraha (indijskih, običnih pekan)
Uključite rernu da se greje na 130C, a veći pleh obložite masnim papirom. U manjoj posudi umutite belance sa jednom kašikom vode, samo da počne peniti, svega dva minuta i ostavite sa strane.
U nešto većoj posudi izmešajte šećer i cimet.
U veliku posudu stavite bademe i orahe, dobro ih izmešajte, zatim dodajte belance pa mešajte da se plodovi u potpunosti oblože. Na kraju dodajte i šećer pa promešajte.
Orašaste plodove rasporedite na pleh za pečenje i stavite u zagrejanu rernu na 25-30 minuta. Na pola pečenja promešajte.
Pre služenja ostavite da se u potpunosti ohlade.
Based on 20 Review(s)
