Zdravi kolačići od badema
Ne peku se, slatki su, ukusni i zdravi, kolačići od badema su sve što želite od poslastice. Evo i kako da ih pripremite.
Sezona je dijeta, vežbanja i pripreme za more, ali to nikako ne znači da treba da zanemarimo svoju želju za slatkišima. Sve što treba da uradite jeste da prnađete zdravije varijante baš kao što je ova koju smo za vas pronašli na Oh she glows blogu.
Potrebni sastojci:
- ¾ šolje sitno mlevenih badema
- ¼ šolje zobenih pahuljica, smalevenih u brašno
- 2 kašike putera od badema ili kikirikija
- 1,5 kašika kokosovog ulja 1.5 kašika javorovog sirupa ili meda
- ¼ kašičice cimeta
- ¼ kašičice vanila ekstrakta
- Prstohvat soli
Za preliv
- 3 kašike kokosovog ulja
- 3 kašike javorovog sirupa ili meda
- 2 kašika kakao praha
- Mrvica soli
Bademe i zobene pahuljice sameljite u brašno pa sipajte u veću posudu i rastresite rukama. U mešavinu dodajte puter, kokosovo ulje, javorov sirup (med), cimet, vanilu i so. Sve mešajte dok se smjesa ne sjedini i postane nalik testu za kolače.
Male ili kalupe za mafine standardne veličine obložite papirnim korpicama pa smesu utisnite do ½ kalupa, ravnomerno rasporedite, izravnajte površinu.
Da biste pripremili preliv sve sastojke dobro umutite da ne bude grudvica pa prelijte preko smese od badema. Kolačiće stavite u frižider na 30-45 minuta da se stisnu, a zatim izvadite iz kalupa i korpica i poslužite.
Based on 37 Review(s)
