Kako da napravite ekstrakt cimeta
Na mnogo primera smo vam pokazali da ekstrakte nije uopšte teško napraviti i da vam je potrebno najviše strpljenje. Učimo vas kako da napravite ekstrakt cimeta.
Cimet je jedan od najpopularnijih zimskih začina bez kojih ovaj period ne možemo ni da zamislimo. Pored toga što je veoma zdrav slaže se sa mnogim namirnicama, slatkim i slanim. Iako je veoma pristupačan u mlevenom obliku onu pravu aromu dobićete uglavnom iz štapića koji nisu baš jeftini i zato vam predlažemo kako da npravite ekstrakt cimeta.
Ovaj postupak smo pronašli na eHow sajtu.
Sve što vam je potrebno jeste rum (može onaj za kolače), 2 štapića cimeta i teglica sa hermetičkim zatvaranjem.
Slomite štapiće na dva dela i stavite ih u teglicu. Zalijte sa 250 ml ruma pa teglicu dobro zatvorite.
Teglicu držite na mestu gde nema izvora topline i svetlosti najmanje dve nedelje s tim da teglicu svaki drugi dan malo protresete.
Što duže budete čekali, aroma cimeta će biti sve jača i zato budite strpljivi.
