Zašto bi uvek trebalo da imate štapiće cimeta
Cimet je začin čija aroma neverovatno asocira na zimske večeri u toplom domu, ispod dekice, sa šoljom čaja, keksićima i nekom dobrom knjigom. Tako je barem u našem slučaju. Donosimo nekoliko sjajnih razloga zašto bi u kuhinji uvek trebalo da imate štapiće cimeta.
Cimet nije začin koji se koristi samo u slatkim jelima i to u kombinaciji sa jabukama. Veoma je zdrav, a možete ga koristiti na hiljadu i jedan način. Obavezno kupite cimet u štapiću posebno ako ste do sad kupovali isključivo onaj mleveni u kesicama. Videćete, razlika je neverovatna.
Čaj od cimeta. Za jednostavan i veoma aromatičan čaj mogu vam poslužiti samo štapići cimeta. Jednostavno stavite štapiće cimeta u vodu, kratko prokuvajte i dobili ste divan čaj. Po želji začinite medom i limunom.
Začin za zobenu kašu. Ako vaš dan volite započeti zobenom kašom, posebnom ćete je učiniti ako pri kuvanju dodate štapić cimeta koji će vašoj kaši dati poseban ukus. Tokom kuvanja zob će jednostavno upiti sve divne arome iz štapića.
Slamka od cimeta. Zimi obično pijemo više toplih naitaka kao što su čajevi, topla jabukovača, kakao, topla čokolada. Sve ove napieke možete piti na slamčicu i to onu napravljenu od štapića cimeta. Pored toga što će izgledati veoma dekorativno, svaki gutljaj napitka koji povučete kroz ovu slamku biće posebno ukusan.
Začin za kafu. U kutiju sa mlevenom ili kafom u zrnu na nekoliko dana stavite štapić cmeta i dobro zatvorite. Ukus vaše kafe biće senzacionalan. Verujte nam na reč.
Začin za meso. Cimet se savršeno slaže uz sva jela od mesa kojima je potrebno dugotrajno lagano krčkanje kao što je čili, gulaš, pašticada. Jednostavno ubacite štapić cimeta u posudu i ostaviteda se krčka zajedno sa mesom.
