Kako napraviti savršene vafle
Nabavili ste apart za pripremu vafla ili bakinog kolača i sada vam je potreban savršen recept? Jedan takav smo samo za vas pronašli.
Vafli mogu biti zaista fenomenalan doručak za vaše mališane, ali da bi uvek ispali savršeno morate znati nekoliko trikova. Obavezno isprobajte ove koje smo pronašli na Pickypalate blogu.
Potrebni sastojci:
- 2 šolje brašna
- ¾ šećera
- 3 kašičice praška za pecivo
- Malo soli
- 2 jaja
- 1 šolja mlaćenice ili nemasnog jogurta
- ½ šolje mleka
- 1 šolja otopljenog putera
- 1 kašičica vanila ekstrakta
Uključite aparat za vafle da se greje. Brašno, šećer, prašak za pecivo i so sipajte u jednu posudu i dobro promešajte. U posebnoj posudi izmešajte mlaćenicu, mleko, otopljeni puter, vanilu, žumanca i dobro umutite žicom za mućenje. Nakon toga lagano umešajte suve sastojke. I kad se sve sjedini umešajte i čvrti sneg od belanaca. Važno je da ne preterujete sa mešanjem, ako ostane nekoliko grudvica od belanaca, nije važno.
Na sredinu aparata za vafle sipajte oko ½ šolje smese, lagano zatvorite pokopac i ostavite da se peče oko 2 ½ minuta. Poslužite sa omiljenim prelivom, medom, javorovim sirupom ili džemom i naravno svežim voćem.
Based on 16 Review(s)
Uglavnom se koristi šolja od 250 ml, ali najbitniji je omer. Pozdrav od LPM ekipe.
solja za belu kafu ili caj!
Kolika treba da je solja?!