Kolači u kornetima
Kada ih napravite jednom nećete se zaustaviti. Ovi kolači u kornetu probuće u vama hrpu novih ideja. Tako su jednostavni za napraviti, a možete ih kombinovati sa šlag kremama i sladoledom.
Najvažniji su vam korneti, a ostatak je na vama – more kombinacija. Spojite recept za mafine ili vašu najukusniju koru za tortu i mekanu kremu ili slasni sladoled. Mi vam donosimo jedan predlog.
Sastojci:
By: aussiegall
12 korneta sa ravnim dnom
6 kašika putera
120 gr čokolade za kuvanje
2 šolje višenamenskog brašna
2/3 šolje šećera
1/3 šolje kakao praha
1 kašika praška za pecivo
1/2 kašikice soli
1 ¼ šolje jogurta
1 veće jaje
1 kašičica ekstrakta vanile (ili vanilin šećer)
Sladoled po vašem izboru (u ovim tekstovima potražite recepte Sladoled sa krekerima i pečenim jagodama; Home-made čokoladni sladoled; Zamrznuti jogurt, savršena letnja slastica). Možete obezbediti i mrvice za posipanje, malo čokolade za ukras (topljene ili narendane), …
Zagrejte rernu na 200C. Poredajte kornete u kalupe za mafine. Pripremite smesu za punjenje korneta.
Otopite puter i 60 gr čokolade u šerpici na pari (a možete i u mikrovalnoj). Ostavite sa strane. U većoj posudi pomešajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i so. U posebnoj posudici umutite jogurt, jaja i vanilu dok se sastojci dobro ne sjedine. Prespite ih u posudu sa pomešanim suhim sastojcima, dodajte i čokoladu otopljenu sa puterom, pa sve dobro izmešajte penjačom ili drvenom kašikom.
Smesi dodajte preostalu čokoladu (izmrvljenu na sitne komade), pa je sipajte u kornete (ali ne do vrha, napunite tek 2/3).
Pecite ih 20 do 25 minuta (Testirajte ih čačkalicom. Zabodite je u mafin i ako izađe čista, smesa je pečena).
Izvadite iz rerne, pa premestite kornete/mafine da se ohlade (poželjno na žici za hlađenje). Kada su se vaši korneti ohladili stavite na svaki po kuglu sladoleda, pospite mrvicama ili čokoladom i spremni su za služenje.
Based on 20 Review(s)
Odlična je ideja, kao i recept. Svaka čast.
postaju popularni, ali evo jedan lak recept: napravite mafine kako god želite (bilo koji ukus), ogulite jih od papira u kojom su se pekle i stavite jih u sladoledni kornet (bilo koji oblik), odozgore stavite kremu kakvu god želite i ukrasite po svojom željom =)). To je to! Ja jih pravim skoro svaki dan :D
Zar je to lakse? U datom receptu ne treba nista guliti, sve vec gotovo!
Gospodjo, ideja je vec data ovde:
http://www.serbiancafe.com/lat/diskusije/mesg/47/16556094/kolac-za-skolsku-zabavu.html?9