Menu 

Kulinarstvo

Pošto nam je jesen i kalendarski stigla, odlučili smo da potražimo recpte kojima ćemo pozdraviti novo godišnje doba. Radujemo se bundevama!

Tofu je nutritivno veoma bogata namirnica, potiče sa ostrva Java, a upravo u Aziji se najviše koristi, na sve moguće načine. Inače, reč je o siru od soje.

Mart je stigao, i trebalo bi da se na tržnicama već mogu pronaći mlade sezonske namirnice, posebno grašak i špargle za koje vam donosimo sjajan recept.

Nešto zdravo, ukusno, jednostavno? Tart sa lukom i ukusnim zdravim kozjim sirom je odličan za piknike, zakuske ili laganu večeru. Služite ga uz zelenu salatu napravljenu sa maslinovim uljem i ceđenim limunom umesto sirćeta. Ideju smo pronašli na blogu Gomakeme. Sastojci:

Može pita za doručak? Ali, ne obična. Donosimo recept za jedno sasvim novo jelo, ali po sastojcima ne tako daleko od tipičnog doručka.

U ovim hladnijim i tmurnim danima mislimo samo na tople čorbice. A ova gusta čorba nam se čini tako primamljivom.

Humus je namaz po kome je bliskoistočna kuhinja poznata, obično se priprema od tahini paste, leblebije i maslinovog ulja. Mi vam donosimo recept za humus od avokada.

Za supu smo navikli da bude slana i da se služi kao toplo predjelo. Srušite stereotipe i kao desert poslužite slatku supu. Donosimo vam dva sjajna recepta.

Možete li zamisliti pizzu prepunu slasnih voćnih plodova u kombimaaciji sa ukusnim testom i fenomenalnom kremom od krem sira? Upravo takva je voćna pizza za koju vam donosimo recept.

Unesite tropske arome u svoj dom i napravite kolačiće od ananasa i kokosa, savršene za letnje dane.

Dobre su, zdrave, ukusne. Kada jedemo jabuke, na žalost, većina nas ih guli i baca kore, iako su one, ukoliko su jabuke domaće, najzdravije. Saznajte šta se možete sa korama.

Ove godine za praznike klincima napravite posebne lizalice u obliku srca koje će naprosto obožavati. Postupak nije komplikovan, a rezultat će biti zaista zadivljujuć.

Kad tempretaure vazduha porastu, više pažnje treba da obratimo na pripremu i čuvanje hrane, jer su leti trovanja hranom i stomačni virusi veoma učestala pojava. Evo na šta treba da obratite pažnju.

Ove posebne mafine ćete jednostano obožavati, lako se pripremaj, ukusni su i kao stvoreni za zasitan doručak. Možete ih spakovati i poneti na posao za užinu.

Kahlua liker je najpopularniji liker od kafe na svetu. Naučite kako da ga napravite i proverite zašto je tako slavan.

Već nekoliko puta smo pisali o tome na koje sve načine i u koje svrhe možete iskoristiti posudice za led, a sada smo pronašli njih još nekoliko koji će vam sigurno biti od koristi.

Kompot pored čaja spada u jedan od najzdravijih zimskih napitaka. Donosimo vam nove i zanimljive recepte.

Danas ljudi širom sveta koji poštuju gregorijanski kalendar slave Badnji dan, a mi vam uz najlepše želje donosimo božićne običaje širom sveta.

U mnogim domovima od davnina je najomiljenija slastica pita od jabuka. Još kada dodate malo cimeta… Sa ovim zamotuljcima od jabuke nemate muke. Brzo ih je napraviti, a neki tvrde da su i mnogo ukusniji od obične pite.

Znate li šta je gremolata, tradicionalni italijanski začin bez koga je njihova kuhinja nezamisliva? Mi smo tu da vam otkrijemo sve tajne ovog začina.

Peciva i Testa

U Bosni se podrazumeva da je burek sa mesom dok u ostatku regiona burek može biti i sa sirom, krompirom, zeljem, Kako ga god zvali, mi vam danas donosimo recept za nešto drugačiji burek – sa mesom.