Keksi sa brusnicama i belom čokoladom
Autor: Jelena Računica
One najveće vrućine su prošle i možete se ponovno posvetiti omiljenom hobiju – pečenju ukusnih keksića. Donosimo vam divan recept za kekse od brusnica i bele čokolade koji oduševiti vaše ukućane.
Recept smo pronašli na Happyhooligans blogu.
Potrebni sastojci:
- ¾ šolje omekšalog margarina ili maslaca
- ¾ šolje smeđeg šećera
- ½ šolje belog šećera
- 1 jaje
- 2 kašičice vanila ekstrakta
- 1 ¾ šolje brašna
- Malo soli
- ½ kašičice sode bikarbone
- 1 šolja sušenih brusnica
- 1 šolja sitno naseckane bele čokolade
Uključite rernu da se greje na 175C. U veću posudu sipajte margarin, šećer, jaje i vanilu pa sve mutite mikserom dok se svi sastojci ne sjedine. Nakon toga dodajte so, sodu i brašno. Promešajte pa na kraju dodajte brusnice i belu čokoladu.
Tepsiju za pečenje obložite masnim papirom, pa na njega kašikom vadite testo i napravite hrpice. Pecite 12-15 minuta.
Recept
Ime Recepta
Keksi sa brusnicama i belom čokoladom
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 17 Review(s)
