Zanimljiv način da napravite čokoladne leptiriće
Prelepe ukrasne čokoladne leptiriće možete napraviti u par poteza i to uz pomoć knjige. Sa njima ukrasite rođendanske i druge svečane torte.
Leptiriće nije teško napraviti, a uz to ćete se zabaviti. Fenomenalan su, nežan i romantičan ukras za torte, ali verujemo da bi divno izgledali u posudici na kuglama sladoleda, na čokoladnom sufleu ili pana koti.
Ideju i uputstva smo pronašli na blogu Welivedhappilyeverafter, a potrebno vam je tek malo vežbe sa špricom za kolače.
Sastojci:
- Tamna čokolada za kuvanje
- Masni providni papir
- Malo putera
- Šprica za kolače
Nacrtajte uzorak leptira na papiru prvo drvenom olovkom, pa podebljajte crnim markerom. (Vodite se ovim fotografijama).
Stavite papir u otvorenu knjigu (deblju) – presvijte ga malo i umestite tako da liči da leptir širi krila. Preko papira stavite masni papir – takođe ga presavijte malo.
Premažite masni papir sa malo putera da biste bili sigurni da ćete moći leptira lakše odlepiti.
Otopite čokoladu na pari, uspite u špricu, pa crtajte leptira prateći linije na papiru ispod masnog papira. Ako vam je lakše možete ga iscrtati prvo na ravnoj površini, pa sve, dok je čokolada još topla, premestiti u otvorenu knjigu.
Imajte na umu samo da otvor na šprici treba biti poprilično malen. (Možete iscrtavati leptira i uz pomoć plastične vrećice kojoj ste odrezali vrh (ali važno je da je rupica mala).
Ubacite sve (sa knjigom) u frižider da se čokolada stegne. Tako ćete dobiti “živog” čokoladnog leptirića koji mlati krilima. Budite nežni sa svojim malim kreacijama i najbolje je da ih upotrebljavate sveže, da ih ne držite dugo u frižideru. Čim se stvrdnu ukrasite svoj desert po želji.
Pročitajte i tekst – Preslatki ukrasi za torte – srca, zvezdice, kružići.