Letnja pita sa bobičastim voćem
Voće i čokolada imaju tu neku posebnu vezu koju ne bi trebalo da raskidamo, treba da je negujemo i pazimo, jer se savršeno slažu.
Naš današnji recept je fenomenalan spoj bobičastog voća i bele čokolade, neodoljiv za svako nepce. Slatka bela čokolada i svežina voća oboriće s nogu vaše goste.
Potrebni sastojci:
1 2/3 šolje graham krekera ili mlevene plazme
1/3 šolje otopljenog putera
170g bele čokolade
2/3 šolje slatke pavlake
2 kašike omekšalog putera
Limun
Šolja borovnica
Šolja kupina
Uključite rernu na 170C. Mleveni keks pomešajte sa omekšalim maslacem i utisnite u okrugli kalup za pite i pecite od 8-10 minuta. Ostavite da se hladi.
Čokoladu isecite na sitne kockice, pavlaku zagrejite na šporetu do tačke ključanja i prelijte je preko čokolade, ostavite da stoji oko dva minuta a zatim izmešajte čokoladu penjačom u glatku smesu, dodajte otopljeni maslac i mešajte dok se ne sjedini.
Preko pečene kore, naribajte koricu limuna, preko prelijte kremu od bele čokolade, dok je kora još mlaka, a na kremu poredajte voće. Ostavite da se ohladi i poslužite. Brza i jednostavna letnja pita sa bobičastim voćem koju jednostavno morate probati. Probajte i ovaj “Voćni desert – rustični tart od jabuka”.
Foto: www.chatelaine.com
Based on 52 Review(s)
