Piletina sa malinama
Autor: Jelena Računica
Ako vam je jedna od novogodišnjih odluka bila da više eksperimentišete sa hranom, tražite nove ukuse i isprobavate nove kombinacije onda je ovaj recept kao stvoren za vas. Isprobajte piletinu sa malinama.
Recept smo pronašli na Lifeinthelofthouse blogu.
Potrebni sastojci:
- 4 komada pilećeg belog mesa bez kožice i kostiju
- 2 kašike meslinovog ulja
- 1 šolja džema od malina
- 1 kašika ljutog umaka
- 1 kašika jabučnog sirćeta
- ½ kašičice belog luka u prahu
- ½ kašičice crvenog luka u prahu
- ½ kašičice soli
Sipajte ulje u veću tavu i stavite na šporet da se zagreje. Piletinu istucite batićem i začinite solju i biberom sa obe strane pa pecite u zagrejanoj tavi oko 4 minuta sa svake strane. Sklonite meso sa vatre i ostavite da se odmori.
U međuvremenu pripermite malu šerpicu za soseve i u nju sipajte džem, ljuti umak, sirće i začine pa sve kuvajte na laganoj vatri dok ne proključa. Topao umak prelije preko pečene piletine i poslužite sa omiljenim prilogom.
Recept
Ime Recepta
Piletina sa malinama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 18 Review(s)
