Čokoladne karamel kocke
Evo jednog slatkog kolača koji se krajnje jednostavno priprema, a dovoljno je da kažemo da su glavni sastojci karamele i čokolada pa da vam privučemo pažnju, zar ne?
Recept smo pronašli na Princesspinky blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 šolja otopljenog maslaca
- 1 ½ šolja brašna
- 1 ½ šolja ovsenih pahuljica
- 1 ½ šolja smeđeg šećera
- Malo soli
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 420 g karamela
- ½ šolje kondenzovanog mleka
- 350 g komadića čokolade
Uključite rernu da se greje na 175C, izmešajte prvih šest satojaka sa spiska pa polovicu smese utisnite u dno četvrtaste tepsije i pecite 15 minuta u zagrejanoj rerni.
Karamele i kondenzovano mleko izmešajte u jednoj posudi pa stavite u mikrotalasnu ili na veoma nisku temperaturu na šporet da se u potpunosti otope i sjedine.
Preko pečene kore pospite komadiće čokolade, a zatim sve prolijte mešavinom karamela i mleka, a na kraju pospite osttakom smese za koru. Sve skupa vratite u rernu i pecite još 12-17 minuta. Pre sečenja ostavite da se kolač u potpunosti ohladi.